Entre os
dias 3 e 6 de setembro, o Centro Cultural Convento de São José e os espaços
envolventes receberam a 21.ª edição da Mostra do Doce Conventual de Lagoa, um
evento que já se afirma como referência no calendário cultural do Algarve.
Ao longo de
quatro dias, milhares de visitantes tiveram oportunidade de saborear receitas
seculares que preservam a identidade gastronómica dos conventos portugueses.
Bolos, compotas, mel, licores e a tradicional aguardente de medronho foram
apenas algumas das iguarias que recriaram a atmosfera conventual, num ambiente
de verdadeira viagem no tempo.
Mais do que
uma feira de sabores, a Mostra do Doce Conventual de Lagoa destacou-se como
espaço de valorização da memória coletiva, da tradição e da identidade local,
reforçando também a aposta do município num turismo sustentável e culturalmente
enraizado.
A edição de
2025 trouxe novidades que conquistaram o público, como os showcookings,
ateliers de doçaria para crianças e a exposição de Cake Art "Cinedoce",
assinada por Ana Remígio.
A programação contou ainda com atuações musicais
diárias, que enriqueceram a experiência dos visitantes e transformaram Lagoa
num palco de aromas, sabores e melodias. Mais do que provar doces conventuais,
foi uma celebração da herança cultural portuguesa, que continua a marcar
gerações.
